【作り方はYouTubeでレシピ動画をご覧下さい。】
◇平戸産 白身魚を贅沢にミンチにし、ニンニクやタイムなどと一緒に炒めた後にトマトと一緒にじっくり煮込んで濃厚なソースに仕上げました。
ご家庭で、ちょっとリッチなレストランのパスタをお召しあがり下さい。
【今回使用した食材のリンク】
※量が多いものは、ママ友や料理仲間とシェアしたらお得にお使いになれると思います‼︎
【平戸産 アオリイカの自家製イカスミパスタ】
【作り方はYouTubeでレシピ動画をご覧下さい。】
◇平戸産 アオリイカを贅沢にミンチにし、ニンニクやタイムなどと一緒に炒めた後にトマトとイカ墨でじっくり煮込んで濃厚なソースに仕上げました。
ご家庭で、ちょっとリッチなイカ墨パスタをお召しあがり下さい。
【今回使用した食材のリンク】
※量が多いものは、ママ友や料理仲間とシェアしたらお得にお使いになれると思います‼︎
【平戸 シシ肉の自家製ミートソース ローズマリー風味】
【作り方はYouTubeでレシピ動画をご覧下さい。】
◇平戸 猪ミンチをカリカリになるまで香ばしく焼き、旨味と香りを十分に引き出し、赤ワインとローズマリーを贅沢に使った大人のミートソースです。
調理して頂く時に、猪バラ肉を炒めて足す事により、更にシシ肉の旨みを感じて頂けるミートソースに仕上がります。
家庭での食卓に、宅飲みに是非お店の味をお楽しみ下さい。
【今回使用した食材のリンク】
※量が多いものは、ママ友や料理仲間とシェアしたらお得にお使いになれると思います‼︎
【平戸 生月あごだし国産牛もつ鍋】
【作り方はYouTubeでレシピ動画をご覧下さい。】
◇平戸生月の秋の風物詩、飛び魚漁で獲れたあごを炭火で丁寧に焼き、更に丁寧に丁寧に引いたあごだしの旨みと、牛もつから溶け出した脂のコクとの相性が絶品です。1度食べたらその虜に！〆は雑炊で是非食べてみてください。もちろんちゃんぽん麺でもok!
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【チリビーンズのラクレットオーブン焼き】
【作り方はYouTubeでレシピ動画をご覧下さい。】
3種類のビーンズとひき肉、トマト、パプリカ、玉ねぎetc…
スパイスもいい感じにきかせて刺激的に仕上がってます。
アレンジ次第で色々な使い方で楽しんでもらえると思いますよ♪♪
是非食べてみて下さい‼︎
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※量が多いものは、ママ友や料理仲間とシェアしたらお得にお使いになれると思います‼︎
【海老と小柱と小松菜のトマトクリームパスタ】
【作り方はYouTubeでレシピ動画をご覧下さい。】
◇Cafe & Bal Vive la vie! で作っている、自家製トマトソースを使った、海老と小柱と小松菜のトマトクリームパスタです。
家庭での食卓に、宅飲みにお店の味をお楽しみ下さい。
【今回使用した食材のリンク】
※量が多いものは、ママ友や料理仲間とシェアしたらお得にお使いになれると思います‼︎